SALATA S TJESTENINOM

Savršena salata koju možete poslužiti kao prilog, predjelo ili glavno jelo!

SASTOJCI za 6 osoba:

250g sitnih makarona

4 jajeta

1dl maslinovog ulja

1 pileći filet

50g kiselih krastavaca

50g maslina

50g pureće šunke

50g dimljenih pilećih prsa

100g sira (gauda,edamer ili livada)

 1 žuta paprika

1 crvena paprika

1 zelena paprike

3 vezice mladog luka

1 malo pakovanje kukuruza iz konzerve

Preliv:

1 supena kašika senfa

1 supena kašika ketchupa

2 supene kašike majoneze

1 supena kašika meda

sok od pola limuna

maslinovo ulje

so

biber

PRIPREMA:

1. Skuhati makarone prema upustvu na pakovanj i ostaviti ih da se hlade. 

2. Preliti makarone maslinovim uljem (malo) da se ne suše. 

3. Skuhati jaja. Kuhana jaja isjeći na sitne komade. 

4. Isjeći meso na sitne kocke. 

5. Ispržiti meso na malo ulja.

6. Dodati meso makaronima.

7. Dodati jaja. 

8. Isjeći kisele krastavce na sitne kocke i dodati ih tjestenini. 

9. Isjeći masline na sitne komadiće i dodati i njih. 

  

10. Isjeći na sitne komade pureću šunku i pileća prsa te ih dodati tjestenini. 

 

11. Isjeći sir na kockice i dodati tjestenini.

12. Isjeckati žutu, zelenu i crvenu papriku i dodati ih tjestenini.

13. Isjeckati mladi luk pa i njga dodati. 

14. Dodati kukuruz. 

15.  Pomiješati: ketchup, senf, med, majonezu, so biber i maslinovo ulje. Dobijenim prelivom preliti salatu. 

16. Sve dobro izmiješati i dodati sok od limuna.

17. Servirati na listovima zelene salate.

 

SHARE

About kuhajukusno.blogspot.ba