SASTOJCI za 3 osobe:
600g mljevene puretine
2 vezice mladog luka
2 cehna bijelog luka
3 supene kasike mladog sira
1 tikvica
prezla
1 jaje
ulje
so
biber
PRIPREMA:
1. Mljevenom mesu dodati mladi sir pa promijesati.
2. Dodati izerendanu tikvicu.
3. Dodati jaje, so i biber.
4. Isjeckati nasitno mladi luk pa ga dodati smjesi s mesom.
5. Dodati protisnuti bijeli luk.
6. Rukama oblikovati kuglice.
7. Kuglice uvaljati u prezlu.
8. Prziti ih u zagrijanom ulju, na srednjoj temperaturi dok ne porumene.
PRIJEDLOG: posluziti s kuskus salatom http://kuhajukusno.blogspot.ba/2016/04/couscous-kuskus-salata.html
0 komentari :
Objavi komentar