TORTA BEZ BRAŠNA

SASTOJCI:

13 jaja
600g secera

250g mljevenih oraha
200g kokosa
100g cokolade
250g putera

PRIPREMA:

KORA br 1

1. Umutiti 8 bjelanjaka.

2. Dodati 230g secera.

3. Dodati mljevene orahe i izjednaciti masu.

4. Koru peci 30 min na 180C.

KORA br 2

5. Umutiti 5 bjelanjaka, dodati 170g secera.

6. Dodati kokos.

7. Koru peci 30 min na 150C.

FIL

8. Umutiti 13 zumanjaka s 200g secera.

9. Smjesu staviti na paru i dodati cokoladu.

10. Kad se cokolada otopi, smjesu ostaviti da se ohladi.

11. U ohladjenu smjesu dodati puter na sobnoj temperaturi.

REDANJE

12. Kora br 1 pa fil.

13. Kora br 2 pa fil. 

14. Staviti u frizider na min 2 sata.

SHARE

About kuhajukusno.blogspot.ba